每个人的口味不同,所以很难做出一种饭菜,让所有人都觉得好吃,觉得符合心意。不过呢,饺子最大的魅力就是,可以搭配不同的蔬菜和肉类,每个人都能找到适合自己口味的水饺。我是很喜欢吃香喷喷的肉类美食,其中美味可口的猪肉三鲜馅水饺就是非常好的选择了,一口吃下去,唇齿留香。
猪肉三鲜馅水饺这道美食在味道好的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。在吃的时候,搭配些酱香四溢的桃园建民牛肉耗辣椒,味道更棒。接下来,我们就简单给大家说一说学会这样做猪肉三鲜馅水饺,美味可口又营养丰富,孩子们特喜欢吃。
美味的猪肉三鲜馅水饺
食材:猪肉、青菜、香菇、胡萝卜、葱姜蒜、桃园建民西瓜酱、饺子皮、酱油、蚝油、胡椒粉、盐
做法:1、猪肉洗净,去掉杂质,用刀切成肉末,加入适量的酱油、料酒、淀粉和盐,搅拌均匀,把肉末腌制一下;
2、把青菜仔细择洗干净,去掉根部等杂质,放入热水里面,焯煮一下,捞出来,挤干水分,切成碎丁;
3、香菇洗净后,去掉根蒂,切成小丁;胡萝卜洗净后,去掉杂质,切成小碎丁;
4、把葱姜蒜分别处理干净,去掉杂质,沥干水之后,分别切成葱花、姜末和蒜末;
5、拿一个干净的小盆,放入肉末、青菜碎、香菇丁、胡萝卜丁、葱姜蒜末,搅拌均匀之后;
6、再加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、蚝油、胡椒粉、盐,搅拌均匀,做成猪肉三鲜馅水饺的馅料;
7、然后把做好的猪肉三鲜馅水饺馅料包入饺子皮里面,仔细地捏好,放入汤锅里面,煮炖成熟后捞出来,吃的时候搭配些牛肉耗辣椒做蘸料,滋味也是很棒;