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糯米粉和鸡蛋怎么做饼好吃(5分钟搞定糯米早餐饼)

100次浏览     发布时间:2024-10-06 09:10:08    


你需要准备的材料有:糯米粉125克,炼乳25克,鸡蛋1个,清水约100克

这种煎饼的做法十分简单,只需要一小碗糯米粉,加入炼乳或者是白糖。

再敲一个鸡蛋,简单地搅拌几下,再加水100毫升左右。这里可多可少,按照不同牌子糯米粉吸水性的不同,要酌情增减水份。

最后得到一个顺滑而且绵绸的面糊。

锅里加油预热,什么油都可以,猪油最香。

倒入面糊摊开,保持中火煎2分钟左右翻个面把另一边也煎成金黄色,这样就是完成了。

食材做法都特别简单,一口下肚暖胃暖身,软软糯糯越嚼越香,是最家常好吃的早餐饼啦。

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