常识
- 爆炒鲍鱼最简单的四种家常做法(这种海鲜把它和西芹一起炒着吃,简单还营养)
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鲍鱼是一种名贵的贝类,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋软黄金。据《本草纲目 》记载,鲍鱼性平,味甘,咸,可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾,故有“明目鱼”之称。西芹鲍鱼西芹鲍鱼鲍鱼叫鱼而非鱼,它生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域,摄食海藻和浮游生物为生,鲍鱼壳也是一味中药-石决
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2025-02-15 02:03:55
- 沙茶面的介绍(舌尖上的厦门——沙茶面)
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说起厦门的特色美食,得先谈一谈厦门这座位于中国东南海沿岸的城市的发展史了。大家都知道一首上世纪八十年代的金曲《爱拼才会赢》,这首歌体现了闽南人热爱拼搏的精神。厦门很早就对外开放了,闽南先民们漂洋过海,下南洋谋生。这样的环境下,给人们生活中带来有很多舶来品,沙茶就是其中的一种。沙茶源于东南亚一带。独有
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2025-02-15 00:32:39
- 自制月饼的家常简单做法(做月饼原来这么简单)
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这个周末就是中秋节了,市面上的月饼礼盒成了畅销货,中秋走亲访友总不能少了月饼。虽说市售的月饼各种各样的都有,什么甜的、咸的、软的、硬的,但是每年中秋家人就爱吃我做的月饼,特别是老妈,因为我做的月饼不甜不腻,比市售的要好吃。看起来高大上的月饼,制作过程并不复杂,用月饼预拌粉就更简单了,比起做蛋糕、面包
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2025-02-14 05:57:42
- 肉汤的做法及配料(鲜美肉片汤的做法)
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肉汤对于人的脾胃有着养护作用,却不会对身体带来脂肪的负担,还十分美味。如此一来,在家中做一道非常好的肉汤,作为开胃菜,其实也是蛮不错的选择。但一般的肉直接制作成汤,味道会差点意思,需要特殊化处理,最终呈现出来的味道也大有不同。这就是有效制作和普通制作的根本性差别。这道菜充分利用了肉的价值, 将肉制作
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2025-02-14 04:23:44
- 茼蒿丸子的简单家常做法(教你做好吃的茼蒿丸子)
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从南到北,美食将人们联系在一起,唇舌之间,是街头巷尾,也是纵情生活。我想人没有不爱吃炸丸子的吧,丸子炸得外焦里嫩,入口即酥,一口一个,实在是非常过瘾啊。尤其是我们大厨做的那道茼蒿丸子更是让我爱了,美味解馋,让人越吃越想吃。在得知我们的大厨准备做茼蒿丸子的时候,小编马上就跑去厨房帮忙,想要早早吃上美食
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2025-02-14 02:50:59
- 排骨怎么做好吃简单做法窍门(排骨这样做才好吃)
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排骨算是生活当中十分常见的一种肉类食材,这样营养物质更多,加上排骨周围的肉质比较紧,排骨的各种做法有各种各种样的做法,好吃又美味,废话不多说了。小董今天就给大家分享一个排骨的经典的做法。下面一起跟小董来看下具体做法吧。主要食材:排骨500g配料:葱,蒜,姜片,八角,桂皮,香叶,葱段,生抽,料酒,耗
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2025-02-14 01:56:46
- 老虎菜的做法(做东北“老虎菜”,爽口开胃)
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夏日,最喜欢做凉拌菜,简单清爽!在我看来,从豆制品到蔬菜到肉类,基本上是无菜不可凉拌的。而在东北,有这样一道“老虎菜”,不仅名字霸气,吃起来也很“霸气”~“老虎菜”,当然不是用老虎做的,而是用香菜、青椒、大葱三种食材混合凉拌而成,不需要开火,直接拌好了生吃,3分钟不到就能搞定,口感咸鲜香辣,清爽开胃
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2025-02-14 00:36:29
- 清炖草鱼的做法大全家常(加点五花肉一起炖更“香”)
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草鱼怎么做好吃?想必好些人会脱口而出,酸菜鱼、水煮鱼、红烧草鱼、清炖草鱼,再则就是油炸、或者干煎,以上几种都是日常生活中比较常见的做法,今天笔者要向大家推荐是五花肉炖草鱼,将鱼肉和猪肉放在一起炖,肉质会变得更为油润细腻、鲜嫩入味,不知道大家是否听说过这样一句老话:“鱼加肉,怎么吃都不够”!鱼加肉,究
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2025-02-13 06:20:15
- 生姜红糖水的正确做法(“红糖姜茶制作”)
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材料红糖 白糖 生姜 桂圆 红枣同样的材料 同样的做法 每次都好难\(ヒ•ω•マ)/真是个憨憨
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2025-02-13 05:00:39
- 油豆皮的做法大全最好吃的是怎么做(油豆皮入味还下饭,少不了这一个步骤)
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入味可口的油豆皮凉菜的做法【所需的食材】主材:金针菇一把、油豆皮适量、黄瓜一个。辅材:辣椒面少许、白芝麻适量、蒜适量、葱段少许、食用油适量、酱油少许、醋适量、白糖少许。【开始做入味可口的油豆皮凉菜】1、首先我们将油豆皮泡好之后,随后将油豆皮切成小段。2、随后我们将油豆皮进行焯水,然后将清洗干净的金针
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2025-02-13 03:18:29