海虹是一种既便宜又好吃还有营养的平价海货，今年的海虹更是大丰收，价格低到你不敢想象。今天去超市，发现海虹搞促销，才0.99元，以现在的物价水平，它真是不值钱啊!在我记忆中一般都是10元4斤或者5斤，就是前十几天还3元一斤，这么便宜赶紧买上一大兜。
才0.99元不到一斤菜钱
回到家，摘去多余的线筋，清洗干净，我要用一部分来包海虹饺子，海虹饺子这样做最好吃，这是妈妈告诉我的，不要光用熟海虹。
第一步一定要用生剥出来的海虹肉，我大约剥了十个左右，把它们切碎，这是海虹饺子好吃的关键，因为生海虹肉保留了海虹的原汁原味，水分不会流失。温馨小提示:生海虹肉也不要放太多，太多汁水就多，肉就不能全部吸收了。
第二步放入剥好的熟海虹和切好的肉丁
第三步放入韭菜碎，加花生油、生抽、适量盐和香油拌匀。
海虹拌菠菜腐竹也非常好吃
还做了紫薯馒头
